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[♔2023დ资讯] 海云追月《大人的私厨》

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发表于 2023-3-31 13:49:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

海云追月《大人的私厨》

{出版日期}2023/04/07

{内容简介}

来谢居有新点心、新菜色,恳请大人来试菜!
可这赵大人怎麽比起吃菜,好像更想吃了掌柜的?

赵涵江身为武陵知县,年少有为,百姓爱戴,仕途顺遂,
唯一的烦恼就是老父亲担心他克死两任未婚妻的黑历史,大力催促他成亲,
原本他觉得独身也不错,直到发现小掌柜阿乐女扮男装的秘密,
他知道世道不容易,所以开始默默护花的日常,
看着她从小摊子奋斗到小饭馆,每日去她铺子里吃饭喝茶用点心,
晚上等她打烊暗中护送她回家,解决对她不怀好意的小混混,
毛遂自荐帮她写菜单,月事来了送她去看大夫,陪她上香和赏花,
她也如花绽放越来越娇美,知道迟早无法隐瞒她是女子的事,
他当机立断向她求亲,快速处理了爱慕他的富家女和她找来闹事的人,
本以为总算能娶得美人归,谁知竟有王爷上门寻亲,
说她是京城世家流落在外的千金贵女……

第一章 小乞儿的新生活

小乞丐挺直背脊,下颚紧绷,左手用力攥紧大石块,身上被打的地方如被火烧的痛,她瞪着眼睛吼道:「来啊,不要命的就来,小爷我什麽都怕,就是不怕死,来啊!」

包围在她四周的几个乞丐被这架势吓到了,纷纷看向马脸耷拉眉的乞丐头头。

这马脸朝地上吐了口吐沫,咬牙切齿道:「今天就先放过你,明天再敢来这边乞讨老子把你腿打折!我们走。」

看着一群饿狼似的乞丐们走过了街角,再也看不清身影之後,小乞丐慢慢蹲下身子缓解腹部的疼痛,过了片刻,她深吸口气,站了起来,掸掸身上的灰,抱着手走向了灵云寺的山路上。

今日是十五,上香的贵人多,去那里兴许能混上一顿饱饭。

此时的山脚下已经停了几辆华盖马车,乞丐们不敢离马车太近,怕车夫拿鞭子抽他们,只能站在远点的地方说些吉利话。

「夫人行行好吧,可怜可怜我吧。」

「小姐赏口饭吃吧,给您磕头了……」

如此的乞讨声不绝於耳,小乞丐看着这些香客,发现了一位穿着碧绿色对襟襦裙的夫人愁眉紧蹙,一手拿着装有素斋的篮子,一手摸了摸自己的小腹又叹了口气的放下。

小乞丐噌的挤过人群朝着那位夫人跪了下去,边磕头边说吉祥话,「夫人您面相大善,定能求得善缘,得到佛祖的祝福,喜得贵子。」

说完抬头朝着夫人讨好的笑。

夫人听着小乞丐的祝福话,眉间的抑郁散了些,转头叫丫鬟拿了两文钱递给小乞丐,然後便由丫鬟搀扶着上了山。

小乞丐迅速将钱放进怀里,她站起来之後环视众人,看着乞丐们正围着一个大户人家,并没有人注意到她这里,暗暗安心。摸了摸胸口,觉得那两文钱似小火炉般在发烫,她笑了笑,觉得身上都暖洋洋的。

怕被人抢走钱,她假装什麽都没有讨到,嘴里嘟囔着饿死了,悄悄离开了人群。

灵云寺是在城外,不远处便是一条小河。

小乞丐来到河边一处隐藏在林子里的破烂茅草屋前,屋子已经不能住人了,房顶的茅草被风吹走一半,另一半从上到下耷拉着,风一吹又掉下来几根,门板上有一个大洞,参差不齐的木头碴子像野兽的嘴要将人吞噬。

小乞丐回头确认无人跟着她之後推门走了进去。

秋风呼呼的刮着,即使关上门也能听见风的呼啸声,她将垂下来的头发随意缠到头上,走去将墙角处堆放稻草的一角扒拉开,用手抠那底下的一块土,将藏在里面的瓦罐小心翼翼的取了出来。

瓦罐里面是这些年她乞讨得来的钱,数了数,加上今天新得的两文钱一共有五十文钱了,哪怕自己饿着肚子捡果子吃也没用过一个子儿。小乞丐满足的笑,弯弯的眼睛亮亮的。

她掏出二十文钱,将瓦罐又藏好,进到城里直奔成衣店铺。

店里的夥计看见来了一个小乞丐,赶苍蝇似的挥手,「滚滚滚,去别处要饭去!」

小乞丐抬脸说道:「我是来买衣服的。」说着跨步走了进去。

夥计不屑的瞥她一眼,轻蔑道:「买什麽衣服啊?」

「就你们店里最便宜的粗布夹袄给我来一套,保暖的靴子也来一双。」

眼见这破衣烂衫的乞丐从袖口摸出十个铜板,夥计立马行动起来,蚊子再小也是肉。

店里夥计包好了她要的衣裳,皮笑肉不笑的问道:「小哥还需要什麽?」

小乞丐大人似的摆手,拎着包裹走了。

她找了个无人的胡同,迅速将新买的衣服换上,又伸手将头发重新束了一遍,整理好後她来到一处偏僻的街道,看着街道两旁凄凉的铺子直摇头。果然啊,这里离繁华的主街远,生意就不好。

走到街道的尽头就是民宅,在最里面有一家门上挂了牌子,她听人说这个房子是一位谢阿婆和孙儿在居住,孙子读书好,在县里的白鹿书院读书,每月归家一次,房子是两进的院子,门房两间,带一个小厨房,後面的院子是正屋,有一个大厨房,现在要出租一进的门房。

小乞丐轻轻的敲门。

过了一会门开了,一位慈眉善目的老人走了出来。

「我想租您的门房。」小乞丐翘起嘴角对谢阿婆说道。

谢阿婆看着这个小少年眯眼笑道:「哦?十文钱一个月。」

小乞丐早就想好了,便和谢阿婆讨价还价,价钱不变,但是生活用具都得提供,被子枕头、锅碗瓢盆等。

谢阿婆看着眼前十几岁的小娃儿,瞧着谈吐想来是大户人家的孩子,只是不知何故落魄至此。再者,她租房子也是为了有个伴,要不然也不能这般便宜,於是便同意了,领着小乞丐进了院子。

门房分为东西两间,西屋上着锁,谢阿婆开了东屋的门,告诉小乞丐要保持乾净,谢阿婆拿了房钱就要走。

走到门口的时候似是想起什麽,转身问道:「你叫什麽名字?」

小乞丐弯起的眼睛里藏着一份憧憬,「我叫赵阿乐,就是同知县大人一个姓的赵,平安喜乐的乐。」

谢阿婆点点头,「叫我阿婆就行。」说完就走了。

赵阿乐是小乞丐想了很久的名字,她不知道自己是谁,也不知道自己姓什麽,所以她给自己起了一个很厉害的姓,知县大人够厉害了吧,所以她也要姓赵。

至於叫阿乐是因为有一次乞讨遇见一位抱着孩童的夫人,那位夫人拿着新买的拨浪鼓逗娃娃,满眼慈爱,一声一声的阿乐让小乞丐驻足看了许久。

阿乐将包裹放下,去烧了一大锅热水用来清洗身子。以前总是在河里洗,如今用上热水了,在屋里面清洗,还能穿上暖和的棉衣,简直是不敢想像。

阿乐洗完澡穿上衣服在床上滚了几圈,舒服得想睡觉。

躺了一会,她起身用帕子擦了擦半乾的头发。等头发乾了将其随意盘在一起,插上一根木棍做固定。

阿乐望着镜子里的自己,肤色偏黄,脸上只有一点肉撑着,头发乾枯如草,整张脸能看的怕是只有这双眼睛了吧。

阿乐见过许多大户人家小姐,身上穿着淡雅的高腰襦裙,头上插着嵌有宝石的簪子,笑起来的时候用好看的帕子掩着,只留一双带着笑意的眼睛。

她学小姐们用手捂着嘴笑,镜子里那人也捂着嘴笑,不过并没有那麽赏心悦目罢了。

阿乐想,现在情况特殊,她就继续当男子好了,反正自己身材长得瘦弱,外人也看不出来自己是女娃。

再者,虽现在民风开放,女子都可抛头露面逛街摆摊,但是自己孤身一人,男子身分更方便些。

待头发乾透,她拎着旧衣物锁好门出了院子,出城之後直奔老家茅草屋,到了之後将剩余的钱放在包裹里紧紧贴身放着,旧衣服则在林子一棵红果树下埋了起来。

一旁的空地上有个鼓起来的小坟包,阿乐走过去磕了几个响头,「师父,你在地下有知一定要保佑我。」

初冬,红果树上还留有二十几个果子,其余的都被阿乐饿的时候吃掉了,味道很酸,吃完了牙都倒了。

阿乐曾在镇上看见有小摊贩将红果外面裹上一层糖浆,红彤彤黄灿灿的看起来很诱人,卖一文钱一串呢。

阿乐也想做这个,所以早就留意这偏僻的地方哪里有红果树,可惜这里只有两棵树,还是因为在林子深处没有被人发现。

她起身拍了拍身上的灰,然後灵巧的爬上了树,将果子全部摘下,用衣角兜着,回到了茅草屋做了一个草篮子装果子,又去买了两文钱的糖回了宅子。

到厨房里烧火熬糖,等到糖浆咕嘟咕嘟泛着焦黄色後将串好的红果飞速放入,旋转一圈拿出来,一串糖果子就成了。

阿乐兴奋的看着成品,喉咙微动。她看街边的摊贩就是这样做的,应该是成功了吧?可是她没有吃过糖果子,不知道味道到底是什麽样。

将糖锅撤了火,拿着唯一的成品敲开了谢阿婆的房门。

谢阿婆接过咬下一个,看着阿乐期待的眼睛给出了中肯的评价。

「糖再熬一会,果子最好去掉里面的籽,味道还不错,再练练可以摆摊了。」谢阿婆说完又吃了一个,「看在你小子这麽乖巧的分上,走,阿婆帮你看着火候。」

阿乐高兴极了,小跑着去将火又烧了起来,在谢阿婆的帮助下,阿乐总共做了八串糖果子,每个红果都包裹着甜蜜的糖衣,空气中散发着甜甜的味道。

她很灵巧的用谢阿婆给的乾稻草紮好了一个小号的草靶子,自己留下一串,剩下七串糖果子都插在上头,旋即出门去了。

此时刚过晌午,逛街的、出门办事的人都在繁华的街道上行走,街上卖什麽的都有,用品吃食一应俱全。

在离衙门不远处的十字街口,李大将煎好的肉饼包裹好荷叶递给客人,他瞥见新来的小摊贩正扶着草靶子卖力的推销糖果子。

「这位客人,您吃完肉饼之後吃一串糖果子最好不过,酸甜可口,增加食慾,知县大人每顿饭後都吃一串呢。」阿乐觉得,自己爱吃大人应该也喜欢吧,毕竟都姓赵啊。

靠着向买完肉饼的客人推销,七串糖果子很快就卖完了,阿乐把最後一串糖果子送给李大,作为摆摊第一天见面礼。

李大约莫十七八的年纪,爽快的接下,说要拿回家给妹妹吃,回手就包了一个肉饼给阿乐。

阿乐有些不好意思,肉饼是两文钱,糖果子才一文,可她嗅着肉饼散发的香气,还是没忍住接过来狠狠咬了一大口,猪肉和葱花混合在一起,散发的香气是这样的迷人。

一个肉饼吃罢,阿乐还帮李大剁了肉馅,两人就这麽熟悉起来了,约定好第二天再一起摆摊便各回各家了。



连着几天都有些飘雪,掉落的雪花打着旋掉到地上就化得无影无踪。

阿乐早早就起来收拾妥当,去厨房里煮了糙米粥就着咸菜吃了一碗。

她这几天挣了三十二文钱,扣掉买米面菜和糖钱,现在手上加存款有五十三文。

阿乐吃完漱口,糖果子不能做了,因为红果已经没了。

她原本想找个酒楼干些杂活挣点钱,可去了人家都嫌她瘦小不用她。

阿乐眯着眼睛望天,雪停了,天空碧蓝碧蓝的,又是一个好天气,这麽好的天气好适合喝碗热呼呼的汤啊。

汤?阿乐想起来她在河边抓鱼烤着吃,後来吃腻了师父告诉她用瓦罐煮鱼汤喝,里面加了一些野菜,能去除腥味,汤汁奶白,滋味鲜甜。

师父就是带着她生活的老乞丐,他虽然瞧着不着调,但是教她识字,还教她用手边的食材煮东西吃,简单质朴的东西,往往能做出意想不到的美味。

想到这里,阿乐收拾一番出了城。

城外地里的野菜有很多,上面有些还结着透明的冰壳,阿乐摘好野菜放入草篮子後来到河边,河面已经开始结冰了,早就不能摸鱼。

她正盯着河面出神的时候一个石子砸到了她後脑杓上,阿乐回头,是马脸乞丐带着两个小弟。

马脸看阿乐穿着乾净整洁差点认不出,只是从背影看出来好像是总挨打的那个小乞丐,没想到真是他!

「哟,在哪里发财了,怎麽不叫我们一起啊!」马脸乞丐三人坏笑着逼近,想打劫阿乐。

阿乐心里着急,面上不显。

「哦,你们几个啊,我在等我家主子,他办事回来经过这条官道,马上就到了。」阿乐强装气定神闲,挨打不怕,但怕被抢了怀里的十文钱。

说完她就朝着靠近河岸的官道上走。

几个乞丐被她这番话震住了,以为她真成了有钱人家的奴仆,心生退意。

马脸乞丐转了转眼珠子,厉声道:「骗人,哪有让一个小厮接人的?我见过都是最少两个!」

阿乐暗道一声糟糕,拔腿就往城里跑,想着到人多的地方甩掉他们。

然而这三个乞丐都比阿乐长得高大,跑得自然比阿乐快,没跑多远阿乐就被抓住了。

两个小弟一左一右架着阿乐的胳膊,马脸乞丐上去搧了阿乐一巴掌,疼得阿乐直龇牙。

「跑啊,接着跑,看你能跑哪里去。」他得意的看着阿乐,「说吧,哪偷的衣服?」

阿乐用舌头舔了舔嘴唇,垂着眸子不吭声,想着逃脱的办法。

马脸乞丐不多废话,上去就要扒阿乐的衣服,这身衣服看着不错,打算留下来自己穿。

阿乐看着马脸乞丐越离越近,猛的往前一冲,脑袋狠狠撞在马脸乞丐心窝子上,疼痛让他哎哟哎哟直骂娘。

他一手捂着胸口揉了几下,随即恶狠狠地拽着阿乐头发用力的往地上磕,阿乐手被束缚着,没办法阻挡,心想完了,本就长得不美,这下可好,脸上的坑怕是要比李大还多。

就在这时,官道上响起马蹄声,马脸乞丐听见声音停住了动作,阿乐抬起头,眼睛瞥见远处一个穿着黑靴的人骑马逼近。

几个乞丐见官道上真的有人来都有些害怕,马脸乞丐叫声倒楣,以为阿乐果然成了家奴,赶紧松开她就跑,比追她的时候还要快。

阿乐没了束缚,只见来人由远及近,穿着墨青色的袍子,嘴唇微抿,俊朗的脸上面无表情。

那人很快就来到阿乐身前,没有一丝停留,眼睛都不曾瞥向阿乐的方向,骑着马跑远了。

阿乐站在原地,望着远去的身影,小声说了句,「谢谢。」

一阵风吹来,树上的枯叶随风摇曳着,最後落在了地上,阿乐看着那几片树叶,嘴角扯了一下就踩过去走了。

前几日下雪,温度也降低了,阿乐回家换了件更厚一点的袄子,是谢阿婆孙儿穿小了的,阿乐一点都不嫌弃,美滋滋的穿上就出了门去找李大。

阿乐提出要和李大合夥一起干,加盖一个棚子,多置办四张桌子,阿乐卖骨汤面,李大还是卖肉饼,再加上点素馅的,摊子费用一人一半,吃食上也算互补。

李大想了想觉得这提议甚好,两人就准备开来。


过两日,东西准备妥当,天没亮阿乐就和李大一起支起了摊子。把剁好的骨头扔到锅里,只放了一点野菜和盐调味,用中火慢慢的炖,直到奶白色的汤沸腾起来的时候再撒上一点糖提味,面条是现擀的,这样出锅的时候还能保持弹滑劲道。

早市的生意很好,阿乐忙得不可开交,等最後一位客人走後,阿乐煮了两碗面,上面撒些葱花和李大一起吃。

李大吸溜吸溜吃着面条喝着汤,觉得阿乐可真厉害,简简单单一碗面能这麽好吃,面条劲道,汤汁醇香,配着肉饼吃也不会觉得腻。

吃完一碗,李大还想喝碗汤,这时候摊子来人了。

「来碗面,两个肉饼。」

阿乐正低头收拾东西,听见客人的话赶忙应下,做好面端过去,一看来人竟是那日的公子。

阿乐将吃食放到桌上,轻声道:「客人慢用。」

那人抬头看阿乐一眼,并不说话,三两口吃完了饭将几文钱放在桌子上便离开了。

李大凑过来说道:「阿乐,你可知他是谁?」

阿乐摇头,纳罕道:「你知道?」

「当然,他是去年刚上任的知县大人,瞧瞧,如今不过十八岁,真是年轻有为。」李大啧啧几声,又道:「上任时候轰动了整个县呢,路上的小媳妇看见都红了脸,就是不爱笑,跟冰山似的,你没见过吗?」

阿乐点头又摇头,她才来武陵县没多久,哪里认得,只是听人说知县姓赵,公正无私,厉害得很。

阿乐以前为自己姓赵沾沾自喜,现在不了,她有点後悔取这个姓,谪仙似的人物,哪能和自己有一点点关联呢。

「你可知为何大人还未订亲?」李大问阿乐,眼里放光,像极了来摊前讨食的小狗。

阿乐无奈,配合着摇头,「不知,这等私事你是如何知晓的?」

李大挺起胸脯,颇为自豪的说道:「我老娘认识大人家扫洒的姜婆子,那婆子去我家喝酒,醉後吐露出来的。」

他又离阿乐近一些,瞧着路上没人注意这里才低声道:「据说大人之前定了两门亲事,结果没过门都咽了气,连带着老娘急火攻心,没多久便去了。这情况哪有女儿家敢嫁!可惜了,白白长了一副好皮囊。」

阿乐听完心情有些微妙,并不言语,只是揉面的手又用力了些,揉面板子都在抖,李大以为她不爱听这等八卦,便不敢多和她闲话了。

收了摊後,阿乐洗漱好趴在床上算今天的盈利,去掉成本今天挣了十五文钱,那两个多月岂不是就能挣上一两银子了?

这可是好大的一笔钱财!

阿乐忍不住笑出声,笑着笑着又想到了赵大人,她翻身趴在枕头上,赵大人长得好,还是个当官的,怎的就这样命不好。

自那天後,阿乐的摊子上偶尔能被赵大人光顾,有时候是早市,有时候是晚市,每次来都是固定的一碗汤面,两个肉饼,默默的吃,吃完把钱放在桌子上就走。

阿乐每次都悄悄的看几眼赵大人的背影,他似乎偏爱暗色的袍子,尤其是暗青色,这等颜色穿在他身上越发显得他气质清冷,生人勿近。



腊月二十过後,街上的人少了许多。

二十八日早上是阿乐最後一天卖早市,准备的东西也少,早早的卖完准备回家。

赵大人来了,可是最後一份面卖光了,阿乐洗乾净手,用李大剩下的一点肉馅和面捏了几个馄饨下了锅,出锅又滴了一点醋端到了桌子上。

「大人,今日东西都没了,这碗馄饨是请您的。我们从明日起就休息了,过完年初七再开门。」

赵涵江点点头,吃起了馄饨。

看着大人吃完了馄饨喝完了汤,不出意外,又在袖子里排出几枚铜钱放到桌子上离开了。

阿乐示意李大去收钱,她不要,只是出了一碗汤而已。

李大和阿乐相处久了,知道阿乐的性子,也不多推托就收下了。

收拾好摊子後李大问阿乐要不要去他家过年,人多也热闹些。

阿乐从来都没有和其他人在一起度过节日,师父死後她独自一人习惯了,就谢绝李大回家了。

进了院子里瞧见有个少年在劈柴,穿着圆领青衫,袖子撸得高高的,长相白净清秀,一看就是读书人。

阿乐思忖着这应该就是谢阿婆的孙子,在书院读书的谢安了,之前谢安也回来过几次,只是阿乐早出晚归未遇见。

阿乐对於能识文断字的人带有一份钦佩,她想,来年自己也要好好学习,总得将自己的名字写得漂亮。

「谢小哥书院功课繁忙,劈柴的事交给我就行。」阿乐放下东西走上前说道。

谢安闻声抬头对着阿乐一笑,忙不迭的说道:「平日里祖母有你照看,谢某不胜感激,近日书院休假,想着多给祖母干点活,小哥你也多休息,柴劈好了,你用自来取就是。」说话间已经将劈好的柴摆放整齐。

阿乐道了谢,出於心里的渴望和好奇,向谢安询问了许多关於书院学习的事情。

谢安对於这个祖母念叨过的租客印象很好,便耐心的一一解答,末了说道:「你想学习吗?我祖母识字,你可以问问祖母愿不愿意教你。」

阿乐听了这话心中一动,自己现在忙於挣钱,只有早晚有时间,不能去学堂,又请不起教书先生,谢阿婆如果愿意教自己的话那就太好了。


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